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1、食材:蒜薹适量,辣椒适量,姜适量,白糖适量,盐适量,白酒适量。
2、蒜薹洗净晾干,姜切细丝,辣椒切丝。
3、把上述材料放在一起搅拌,记着带上一次性手套哦,整个过程无油操作。
4、搅拌之后放入干净的玻璃器皿中,倒入白酒,放入冰箱冷藏,两天即可食用。