更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

苏州名菜贵妃鸡的来历

文档

苏州名菜贵妃鸡的来历

“贵妃鸡”是苏州名菜,菜品色香味俱全,令人赏心悦目,入口鲜嫩爽滑,清香扑鼻。关于这道贵妃鸡的来历,民间还流传着一些故事,据说和杨贵妃有关。那么本期的民间故事,就为你讲讲述贵妃鸡的来历。这时,正津津有味地在品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵妃相似,干脆就叫它‘贵妃鸡??'吧。”李隆基一听,连声称好。后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。
推荐度:
导读“贵妃鸡”是苏州名菜,菜品色香味俱全,令人赏心悦目,入口鲜嫩爽滑,清香扑鼻。关于这道贵妃鸡的来历,民间还流传着一些故事,据说和杨贵妃有关。那么本期的民间故事,就为你讲讲述贵妃鸡的来历。这时,正津津有味地在品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵妃相似,干脆就叫它‘贵妃鸡??'吧。”李隆基一听,连声称好。后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。

“贵妃鸡”是苏州名菜,菜品色香味俱全,令人赏心悦目,入口鲜嫩爽滑,清香扑鼻。关于这道贵妃鸡的来历,民间还流传着一些故事,据说和杨贵妃有关。那么本期的民间故事,就为你讲讲述贵妃鸡的来历。

据说,唐明皇李隆基娶到杨玉环后,终日沉溺于酒色,不问政事。有一天,两人在百花亭饮酒作乐,杨玉环神情亢奋,叫道“我要飞上天!我要飞上天!”李隆基误以为杨贵妃要吃“飞上天”,遂命令御厨赶紧献上此菜。御厨听后丈二和尚摸不着头脑,从未听说过什么“飞上天”。但是能怎么办呢?皇帝的话一言九鼎,他说有就有,哪个敢说“不”字。大家急得团团转,不知如何是好。

有个厨师说,老鹰飞得高,大概就是“飞上天”吧!大家一听,赶紧做了两只红烧老鹰。可一尝才发现,鹰肉是酸的!于是厨子们重新开动脑筋。这时一位名叫苏空头的苏州厨子急中生智,他提议用鸡翅做一道菜,不就是“飞上天”吗?大家听后表示赞同。于是用几只鸡翅膀,与香菇、冬笋等一起焖烧。结果做出来的菜色、香、味、形俱全。

菜端上桌时,杨贵妃的酒已醒了许多,她夹了一块“飞上天”放进嘴里,不觉神清气爽,唇齿生香,连声赞叹道:“好吃!好吃!真好吃!”李隆基也夹了一块,并问身边的太监:“此菜叫什么名字?”太监回答说:“这不是陛下吩咐御膳房做的‘飞上天’吗?”李隆基立刻意识到自己酒后失言,只得尴尬地笑了笑。

这时,正津津有味地在品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵妃相似,干脆就叫它‘贵妃鸡​​'吧!”李隆基一听,连声称好。

后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。

文档

苏州名菜贵妃鸡的来历

“贵妃鸡”是苏州名菜,菜品色香味俱全,令人赏心悦目,入口鲜嫩爽滑,清香扑鼻。关于这道贵妃鸡的来历,民间还流传着一些故事,据说和杨贵妃有关。那么本期的民间故事,就为你讲讲述贵妃鸡的来历。这时,正津津有味地在品尝“飞上天”的杨贵妃说:“此菜色艳、肉嫩、味香,都与我贵妃相似,干脆就叫它‘贵妃鸡??'吧。”李隆基一听,连声称好。后来,苏空头告老还乡,就把“贵妃鸡”的烧制方法带回苏州,这道菜也就在苏州地区世代流传了。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
热带鱼为什么老是死啊 灭蚊灯放在离人多远的地方好 兰州大学有几个校区 华为p30屏幕上有个圈圈怎么关 多次盗窃怎么处罚 2022年春节4字贺词祝福语 我叫mt进化要什么材料 灭蚊灯必须在关灯情况下用吗 表白拒绝后的心情说说伤感 微信公众号文章保存后怎样发表 如何解决电脑网络受限制问题 中国古代四大志怪小说是哪些 灭蚊灯离人近好还是离人远好 2022中考加油文案简短 关于中考的励志朋友圈文案 请问CDR里面怎么给文字加边 金铲铲和什么合成剑士 凝结水泵不打水原因 教师与家长的名言 王伯当有后代吗 2022夏至节气优美文案说说 老式电视大麦盒子怎么安装 淘宝天猫618活动真的便宜吗 为什么咬主人的狗绝对不能留 夏至祝福语简短2022 社保卡卡号怎么有两个 小径湾属于惠州哪个区 鸡蛋表面为什么有小麻点 接下来就是圣诞节平安夜文案 如何养成一个小清新 怎么找到电脑里的隐藏文件夹 什么叫尉安妇 光大信用卡普卡额度一般是多少 求耽美虐渣攻文 淘宝618活动买什么划算 食用矾是什么 如何预防孩子患上内斜视俗称斗鸡眼 企业年会祝福贺词2022 微信头像蓝色圈是什么 洛克王国傲凌冰龙王怎么打
Top