怎么判断无糖饮料是不是真的无糖

对于管不住嘴又怕发胖的人来说，无糖饮料成了很多人选择，尤其是在减肥的时候，但有研究发现，喝无糖碳酸饮料更易发胖，这是为什么？怎么判断无糖饮料是不是真的无糖？下面小编就带来介绍。

研究发现喝无糖碳酸饮料更易发胖一项研究通过长期随诊发现：同样喝碳酸饮料，喝无糖胖的人更多，得糖尿病的人更多。医生分析，0卡0糖饮品比普通饮品更健康安全，我们觉得无糖会多来两罐，但0卡0糖饮品中含有刺激食欲的成分，反而会使我们想吃东西，增加了肥胖、患糖尿病等风险，水依旧是最健康的饮品。

怎么判断无糖饮料是不是真的无糖随便去便利店转一圈，无论是碳酸饮料还是果汁，甚至酸奶、酒饮都打上了“0糖、0卡、0脂”的标签。让人有喝甜饮料的幸福感，又没有能量负担，还能减肥的无糖饮料真的这么美好吗?

包装上标注的“0糖0卡”，并不代表没有任何能量和糖。

根据《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)的规定，“无糖”指每100毫升含糖量不高于0.5克，“零热量”表示每100毫升热量不超过17千焦(约4大卡)[3]。

市面售卖的无糖饮料大致分为两种：

一种是一点糖都不加的，像无糖茶、美式咖啡、无糖苏打水这种，除了自带的一点点味道，喝起来一点都不甜。

还有一种就是加了代糖。代糖是一种不会被人体代谢吸收的低热量代糖，让大脑感知到甜味，其热量又不被吸收。

所以，判断无糖饮料是不是真的无糖，主要看配料表是否有常见糖类(白砂糖、蔗糖、乳糖、果糖等)，也可以看营养成分表上的糖含量。

常见甜味剂一般分三种：

人造代糖：糖精、安赛蜜、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖等

天然代糖：甜叶菊、罗汉果甜苷等

糖醇类：赤藓糖醇、葡萄糖醇、木糖醇、山梨糖醇等

天然代糖的成本更高，食用更安全。

代糖未必就比真糖更健康，饮用无糖可乐甚至会让人更容易发胖。虽然这些甜味剂没有能量，但它的甜味作用能干扰人的代谢，增加食欲。

我们很多人，以为喝的饮料无能量，就对其他食物的能量放松了警惕，毫无顾忌地吃零食，结果总能量摄入不减反增，体重自然就增加了。

所以不要指望着靠喝无糖饮料减肥啦。但如果你实在戒不掉饮料的话，那么无糖饮料确实比含糖饮料健康一些。

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