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狗肉和大蒜不能一起吃,同吃时可产生有害物质刺激胃粘膜,严重者会导致食物中毒
大蒜(学名:Garlic)又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。