更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

怎么剥开菱角

文档

怎么剥开菱角

把菱角放案板上,将菱角的肚子朝上,按住菱角较长的对角,用刀对半把菱角切开;把菱角壳往肉的方向一顶,再把菱角壳往外翻,雪白且完整的菱角肉就出来了。
推荐度:
导读把菱角放案板上,将菱角的肚子朝上,按住菱角较长的对角,用刀对半把菱角切开;把菱角壳往肉的方向一顶,再把菱角壳往外翻,雪白且完整的菱角肉就出来了。
视频内容

菱角怎么剥?

把菱角放案板上,将菱角的肚子朝上,按住菱角较长的对角,用刀对半把菱角切开,把菱角壳往肉的方向一顶,再把菱角壳往外翻,雪白且完整的菱角肉就出来了;生菱角用清水洗净,将底部、两侧用刀切掉,然后用双手放在菱角的两个角上用力掰,同时放在菱角凹进去部位的拇指用力,这样就可以将菱角的壳与肉分开且形状不会被破坏;清洗菱角的方法:将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净就可以;菱角儿因生长在水塘里,所以,有可能被囊蚴等有害寄生虫污染,若要生食,必须先用开水浸烫5分钟以上,也可在烈日下曝晒1天。

营养价值】:菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪;主要功效:食用菱角可以补脾益气健脾,强股膝、健力益气、抗癌、减肥、缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

文档

怎么剥开菱角

把菱角放案板上,将菱角的肚子朝上,按住菱角较长的对角,用刀对半把菱角切开;把菱角壳往肉的方向一顶,再把菱角壳往外翻,雪白且完整的菱角肉就出来了。
推荐度:
大家在看
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
京东卡怎么绑定使用 微信勿扰模式在哪儿开启 鸽子蛋与鹌鹑蛋有什么区别 羊绒跟羊毛有什么区别 香肠和腊肠有啥区别 真空即食海参怎么保存 柠檬茶怎么弄 衣服上石榴汁渍怎么洗掉 华为手机数据备份怎么弄 手机如何看qq年龄 白色衣服染色了怎么洗 怎么查看qq实名认证? 微信拉黑的人从哪里找 电脑中剪映的画中画在哪 咋样快速解冻肉 怎样区分普洱生茶和熟茶 怎样清洗藕 如何腌萝卜干 带酒可以坐火车吗 怎样洗蛤蜊干净 冬枣的存放方法 牛百叶和毛肚有什么区别 剪映怎么把视频局部放大 pr如何创建字幕 芒果咋样催熟 pr怎么剪掉视频不要的部分 灵芝储存方式 pr的滚动字幕怎么做 pr怎样加马赛克 小青柑茶怎么冲泡 如何通过微信号添加朋友 天猫积分在哪里可以看 华为手机微信如何设置分身 榴莲不熟打开了怎么办 蜡笔弄在衣服上怎么洗 皮衣怎么去味道 大蒜怎样水培 生粉和玉米淀粉的区别和用途 树莓怎么清洗小窍门 淡奶油开封后如何保存
Top