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最忌用料酒，记住“5点”，鱼汤鲜香好喝因为不管是料酒还是醋，它们的味道都太重了，会把鱼的鲜味遮住，当用了之后，要么汤里有料酒味，要么汤里有醋味，这样的鱼汤和真正
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红烧猪蹄对我们来说是一种常见的菜肴。对于那些爱美的人来说，这不是一个很大的诱惑，所以今天我们将为您介绍红烧猪蹄的做法。在制作之前准备原料不再是我们的问题，我们需
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泡菜鱼这里用的鱼是鲮鱼，本想用鲈鱼的，感觉鱼头有点大，不太美观，大家可以选择自己喜欢的鲜鱼就可以了。剁椒鱼头酸菜鱼1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，肉质的口感会
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鸡爪是餐桌上最常见的主菜之一，吃法多样，而且怎么都好吃。做过了柠檬鸡爪，今天小易来分享的是红烧鸡爪，软糯鲜香，入口即化，超好吃哦！喜欢吃鸡爪的，一定要尝试一下这
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它的做法吃法有很多，在家常做法中，做最多的就是红烧或者酱焖。经过多次加工，最后成品咸香味美，吃着肥而不腻，口味地道醇厚，吃完抹净后唇齿留香，让人回味无穷。做法相
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今天带来的是9款好吃，又简单的家常小吃，吃货们，动手作起来。炒到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。原料：东北木耳、香菜可以加少量红辣椒丝或者胡萝卜丝;不吃辣的
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用茶树菇做汤最常见，是美味珍稀的食用菌之一。在日本，蘑菇在饮食界的地位很高，尤其是在高端料理店，炸物、刺身的搭配都能见到其身影，据传杏鲍菇是“日本最爱吃的蘑菇排
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大家好，我是老陈，关注老陈每天分享美食知识，以最简单的食材，做出最好吃的家常菜供大家参考。今天来分享肉烧茄子,这是我今天刚买的肉，去的有些迟了没有买到肥肉都是瘦
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白灼菜心，原料：菜心300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼豉油适量做法：1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。青萝卜的做法有哪些青萝卜排骨汤：1.凉拌海蜇头是就是一道
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熟火腿片4片约100g6、将煎好的蛋饼卷起来切丝，菠菜的根部切几刀让叶子分开，所有的配料都放在手边待用。8、将鸡蛋丝、菠菜、火腿、胡萝卜丝、腌萝卜条，依次地排列
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喜欢吃的东西好像一辈子都能喜欢，现在自己也学会了葱油饼的做法，不妨大家跟我一起看下去，这葱油饼掉渣又多层的秘密到底是什么？7、在预热好的锅里面刷上一层薄薄的食用
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秘制香辣花甲(家常菜)的做法秘制香辣花甲(家常菜)的做法的做法步骤：香辣海螺丝的做法家常菜“香辣干锅土豆”家常菜“香辣干锅土豆”的做法步骤：【家常菜】辣炒茭白的
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一、凉拌韭菜作法原材料：原材料：拌凉菜韭菜怎么做？这三种作法非常简单二、凉拌韭菜/大量作法1.2.3.4.拌凉菜韭菜怎么做？这三种作法非常简单三、拌凉菜韭菜的做
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酸萝卜烧鸭肉新鲜剁块的鸭肉准备。各式配菜准备。坐锅点火，不放油直接下鸭肉煸炒。炒至酸香味。加热水没过食材。4、生抽，米醋，白糖，花椒面，葱末，香菜末，辣椒油，麻
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辣炒鱿鱼圈4、油半热时加入孜然炒，再加入姜蒜炒香，倒入鱿鱼圈翻炒，鱿鱼圈半熟的时候加入青尖椒、指天椒，倒入酱汁。5、翻炒至收汁，即可出锅，因为辣酱、酱油都有咸度
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家常烙饼做法：把面和成很软的面团，由于做的量少，我没下手，一直用的筷子搅拌。饧面的作用在于使得面团更易加工（擀时不回缩）、更柔软，做出的饼更加筋道、柔软，口感也
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家常豆腐油焖笋备料：竹笋400克、花生油适量、大蒜3辦、酱油1.锅中烧水，水开后放入竹笋焯水3分钟，捞出控水备用。加入竹笋翻炒至表面微黄，加入蚝油、酱油、老抽白
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油烧茄子食材：茄子，香菜，辣椒干，八角茴香准备干辣椒和八角茴香，然后在平锅中煎炸以制成香料。*多一点的油更好，它反映出油腻炖的感觉，而茄子又有光泽又美味。调味炸
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香菇油焖笋材料：新鲜竹笋，老抽，干香菇，料酒，生抽，白糖，香油3、油七成热，倒香菇、笋块，放料酒、老抽、生抽、糖。2、锅内放少许油，六成油温下干辣椒和花椒炝锅后
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田鸡怎么炒才好吃？田鸡炒什么好吃？田鸡怎么做才好吃?爆炒田鸡怎么做如何做好吃小炒田鸡怎么做如何做好吃用什么炒田鸡最好吃？田鸡怎么烧才是最好吃的？教您红烧田鸡怎么
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