细数含钙高的食物有哪些

大多数的白领都会选择咖啡作为一天的开始，每天对于咖啡的依赖已经成为了一种习以为常，不过咖啡跟浓茶喝多了钙质是会容易流失的，适当的补钙很重要的。本期健康饮食文化带你了解一下含钙高的食物。1、黄豆；黄豆中除了有丰富的蛋白质之外，还有多种矿物质。其中钙质含量十分丰富，可以帮助预防因为缺钙出现的骨质疏松。黄豆炖汤营养保存是最完整的。但是不宜炒黄豆食用，那样会影响黄豆中蛋白质的吸收。2、虾皮及海产品；从营养成分表上看，虾皮的含钙量是同等重量牛奶的十几倍。但是虾皮中只有钙，没有帮助钙吸收的元素。它不含有维生素D，所以钙的利用率不能得到充分保证。因此虾皮是含钙高的食物，但是吸收效果并不是特别好。海产品钙含量也相对较高，例如泥鳅、蚌、螺，贝类。3、奶制品；