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主料:猪蹄。辅料:蒜、青椒、料酒、生抽、盐。步骤如下:1、将剁成小块的猪脚放入烧开的水中焯烫两分钟。2、用冷水将猪脚洗干净,拿镊子把皮上的毛拔干净。3、将猪脚倒入料酒中腌制15分钟左右,然后放入蒸饭的高压锅中,设定15分钟。4、在锅中热油,放入蒜末,放入蒸好的猪脚,用中火爆2分钟后加入生抽和盐,继续爆十分钟。5、把蒸猪脚的汤倒入锅中,煮开收汁入味即可。
时长:00:00
时间:2022-06-27 23:46:57
来源:好二三四
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腌猪脚怎样做着好吃相关信息
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<&abs>在热水放入盐,将白萝卜洗净,去皮,用刀切成长条或者是薄片,将水烧开晾凉,加入适量的白糖和醋;<&list>切好的萝卜放进调好的汁水里,最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右即可。
发布时间:2021-12-21 10:09:06
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<&list>首先用清水多洗几次,洗净牛排中的血水,用吸水纸将牛排的血水吸干备用。<&list>再用松肉锤儿把牛排敲松,再把处理好的牛排放在盆中,加入准备好的调料,轻轻按压抹匀,均匀的分布在牛排的两面,腌制的时间4到5小时即可。
发布时间:2021-11-09 08:59:45
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