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广山药指广山药即小直片。功能:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。方中以麦冬为君,味甘性寒,功善养阴清热,生津润燥,为甘凉益胃之上品;北沙参、玉竹为臣,养阴生津,加强麦冬益胃养阴之力;添加百合、山药以滋阴润肺、补脾生津,脾胃肺相互濡养,增强滋养胃阴之功。功效:益胃生津、润肺止咳。淮山药指的是目前广东、江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。为多年草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。
时长:00:00
时间:2022-07-30 00:02:06
来源:好二三四
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请高人指点广山药和淮山药的区别相关信息
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深薯又名淮山药,是深薯的成品名,为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,夏种,冬春季采挖。深薯生长于海拔350米至1100米的地区,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌丛中、溪边及杂草中。深薯易栽培,最适宜在黄沙土生长,中国已有几百年的栽培山药历史。它的分布很广,著名的种植起源地为广东信宜平塘罗罅地区和高州曹江溪朗地区。
发布时间:2022-06-20 08:57:16
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1、掂重量:首先要掂重量,大小相同的山药,较重的更好。2、看须毛:其次看须毛,同一品种的山药,须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面,含山药多糖更多,营养也更好。3、看横切面:最后再看横切面,山药的横切面肉质应呈雪白色,这说明是新鲜的,若呈黄色似铁锈的切勿购买。
发布时间:2022-06-18 08:15:56
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