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1、把鱼身两侧肉切下来，剔掉大刺，然后让鱼与菜板成45度斜着切，切成鱼片。2、鱼片成片后洗干净，然后用干净的布把水吸干，放上点盐，味精，鸡精，加点料料酒用手顺时针方向搅拌，待料酒被吸进肉里后在加点搅拌。3、鱼肉饱满后，加点生粉在用水焯熟，煮鱼的鱼肉就不会散。
时长：00:00
时间：2022-06-27 21:03:50
来源：好二三四
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在PS文档中新建图层，选择【椭圆选框工具】，按住Shift拖动鼠标画出正圆，鼠标右键单击选择【描边】，设置好描边参数后【确定】，最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】，设置好椭圆工具各项参数后，按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
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