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请问绿豆饼热量是多少啊

每100克约122大卡。绿豆饼是一道由精面粉、绿豆等材料制作而成的小吃甜点。用料精细是潮汕传统的地方名点之一,从康熙年间流传至今,已有几百年历史。绿豆饼采用纯天然东北绿豆为原料,按历代相传的手工工艺精制而成。成菜后,其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜。绿豆饼做法如下:原料:绿豆40克、糯米面100克、白砂糖15克。做法。1、绿豆洗干净,放入锅中煮熟,捞出放入碗中,调入白糖。2、拌匀,用勺子压成泥。3、面团揉匀下成25克一个的小剂子,用手捏出窝状。4、用勺子舀20克馅料放入面窝中央。5、放入饼模中,用手压平。6、将饼模口朝下,倒出饼坯。7、放入蒸笼中蒸7到10分钟即可。
时长:00:00 时间:2022-06-27 20:25:38 来源:好二三四 查看详情
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