几种红酒酒具的使用

1、开瓶器，先用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽，将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心，然后直立螺旋钻，缓缓旋转钻入软木塞中，在软木塞快拔出时就停住，用手握住木塞，轻轻晃动或转动，绅士地拨出木塞。2、酒环在酒瓶的细脖子上，轻轻套上酒环，防止酒液流到标签上。3、醒酒器用于饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿，使酒与空气接触，让酒的香气充分发挥，并让酒里的沉淀物隔开。4、酒杯的使用，要配合不同的葡萄酒，才能令酒更香醇。酒杯细分的杯型很多，标准杯型为腹大口小的高脚杯，有利于香气聚集于杯子上方，高脚杯，供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影响酒温。5、冰桶冷却需要在冰爽状态下品尝的葡萄酒，将冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩处，冰桶能够迅速将葡萄酒的温度降至饮用的最佳温度。