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饨鱼要下什么材料

调料:酱油,食盐,醋,姜,葱,蒜,色拉油,料酒。先下点油把鱼表面煎一下就行,这样汤煮出来就是奶白色,更香,然后,加水,葱,姜,盐,一点点料酒或白酒(推荐白酒),猪油或香油。不推荐放味精什么的,鱼本来就鲜,放了以后反而鲜味不自然,如果需要更鲜的话,加点点糖,起到提鲜的作用。这样做出来是属于比较清淡的口味。
时长:00:00 时间:2022-06-27 22:05:40 来源:好二三四 查看详情
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