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自制酸奶有气泡是怎么回事

自制酸奶有气泡产生原因如下:1、选用的鲜牛奶消毒不彻底。制作酸奶前,要对牛奶进行消毒,如果消毒不彻底在制作过程中会产生气泡。2、设备消毒不彻底。制作酸奶时,所用工具消毒不彻底会在制作过程中产生气泡。3、酸奶发酵剂不纯。发酵剂是制作酸奶的关键,但发酵剂不纯,也会导致酸奶产生气泡。
时长:00:00 时间:2022-06-27 22:56:00 来源:好二三四 查看详情
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