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洋葱变色的原因：洋葱含有大量黄酮素，黄酮素遇到铁、铝、铅等金属，产生绿色、蓝色、蓝黑色、棕色等不同颜色的络合物。因此用铁刀切菜或铁锅或铝锅炒洋葱时，成菜色泽显暗、不明亮。蘸点干面粉拌匀再炒，可以预防黄酮素直接与铁、铝等金属接触而变色。
时长：00:00
时间：2022-06-27 23:18:52
来源：好二三四
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在PS文档中新建图层，选择【椭圆选框工具】，按住Shift拖动鼠标画出正圆，鼠标右键单击选择【描边】，设置好描边参数后【确定】，最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】，设置好椭圆工具各项参数后，按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
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