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土豆削完皮后，里面的淀粉迅速被空气氧化，发红。以醋溜土豆丝为例，做法如下：1、材料有土豆（中等大小）两个，辣椒干，蒜末，白醋，盐，食用油。2、土豆切丝，用清水漂几分钟，这样土豆就不会被氧化变色。3、锅中加入食用油，辣椒干、蒜末煸炒出香，加入沥干水的土豆丝，煸炒。4、加入白醋，翻炒，加盐，出锅。
时长：00:00
时间：2022-06-27 20:52:03
来源：好二三四
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在PS文档中新建图层，选择【椭圆选框工具】，按住Shift拖动鼠标画出正圆，鼠标右键单击选择【描边】，设置好描边参数后【确定】，最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】，设置好椭圆工具各项参数后，按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
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