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生吃大蒜对身体好吗

生吃对身体有一定的好处,因为大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质,其中最受人们关注的就是大蒜素,生吃就不会影响大蒜素的价值,大蒜素有很强的杀菌作用,可并不是生吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响B族维生素的吸收,大量食用还会对眼睛有刺激作用,严重者有可能会引起眼睑炎、眼结膜炎。另外,大蒜不宜空腹食用。
时长:00:00 时间:2022-06-27 20:53:18 来源:好二三四 查看详情
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