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怎样能用米粉做包子

材料。糯米粉、中筋面粉、西葫芦、豆腐、虾仁、油、盐、胡椒粉、味精、生抽、葱、姜、蒜。做法。1、将西葫芦刨丝,豆腐切丁入开水中汆烫,捞出沥干。2、把糯米粉和中筋面粉混合,取三分之一约110克加水揉成团,入开水中煮至浮起来,捞出与剩下的三分之二粉混合,加适量水揉成面团,抹油1小匙在面团上,醒面20分钟。3、醒面同时将葱、姜、蒜和虾仁切碎,用油爆葱、姜、蒜和虾仁,再放入西葫芦丝、豆腐、盐、胡椒粉、味精和生抽调味成馅料。4、;
时长:00:00 时间:2022-06-27 20:43:31 来源:好二三四 查看详情
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