黑芝麻怎么吃更有营养

黑芝麻糊；1、取适量的黑芝麻用清水冲洗干净，然后沥干水分备用，然后倒入锅中用小火炒制熟了盛出。2、把黑芝麻倒入搅拌打碎了备用。3、取适量的糯米，淘洗干净，然后放入锅中炒熟备用，也倒入搅拌机打碎了备用。4、把黑芝麻粉，糯米粉混合在一起。5、放入适量的白砂糖搅拌均匀，最后用开水泡开，营养美味的黑芝麻糊就做好。黑芝麻核桃粥；1、取适量的小米和大米，比例1比1左右，然后淘洗干净。2、把大米和小米倒入锅中倒入适量的水，进行熬煮。3、取适量的黑芝麻用清水泡上半小时左右。4、锅中放入适量的油烧热后倒入核桃仁进行爆香，然后盛出备用。5、锅中的大米熬煮至七分熟后，把核桃仁，黑芝麻一起倒入锅中，调入适量冰糖拌匀。