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王守义十三香能放在凉拌菜里吗

王守义十三香不能放在凉菜中。原因:会影响口味,色泽也不好看。凉菜的做法。凉菜是筵席上首先与食客见面的菜品,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。因此,凉菜做得好与不好,直接影响到食客对筵席的印象。凉菜拼盘,更是各类凉菜品种自然巧妙的组合,因此需要较为讲究的刀工技术、较为协调的色泽搭配以及较为优美的装盘造型等等。
时长:00:00 时间:2022-06-27 21:43:01 来源:好二三四 查看详情
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