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爆炒羊宝的做法。准备材料：羊蛋2只，红椒、 青椒、 洋葱各50克，大蒜3株，蘑菇5只，蒜头5只；羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟；红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用；锅内加入适量的食用，加热；开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香；然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3至5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。
时长：00:00
时间：2022-06-27 21:32:45
来源：好二三四
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