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云南特色油炸排骨做法。用料：排骨，薄荷，油，盐，酱油，豆瓣酱，鸡蛋，小粉，料酒t蒜，姜，辣椒，八角，草果，花椒。步骤：1、蒜，姜切粒，并备好辣椒，花椒，草果，八角。2、小排洗好，放入盐，豆瓣酱，酱油，鸡蛋，小粉腌制两小时。3、放油，大火炸排骨，10分钟后转中火放入调料及薄荷，直到排骨炸黄起锅。
时长：00:00
时间：2022-06-27 20:00:34
来源：好二三四
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