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1、鸭血粉丝汤:江苏省南京市的风味小吃,是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的。鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地。2、龙袍蟹黄汤包:南京传统美食,明、清时期已经享有盛誉。龙袍蟹黄汤包是以母螯蟹的蟹肉、蟹黄,新鲜猪肉为主料加以鸡汤、多种调味品制成馅料,再用面皮包制而成。其特色是皮薄如纸,吹弹即破,制作绝、形态美、吃法奇。南京市六合区常年举办龙袍蟹黄汤包节,盛况空前享誉海内外。
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时间:2022-06-27 20:10:50
来源:好二三四
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