渊远流长的壮族酒文化

相信大家对于酒并不陌生，但是对于壮族的酒，可能就很少有人了解。壮族酒文化渊远流长，然而至今还没有一个真正能够体现壮族酒文化的特色酒坊。大块吃肉、大口喝酒是壮族的特色。那么，对于壮族的酒文化你了解多少呢。接下来，就让我们一起从民族文化的角度一起来寻找答案吧。酒，古人称之为“天之美禄”，意思是说酒是老天赐给人间美好的东西。在我国古代，酒被视为神圣的物质，酒的使用，更是庄严之事，非祭天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。但随酿酒业的兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并形成一种文化。壮族生活中随处可以找到酒的踪影，诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动，酒都成为中心物质。