更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

首页>专题
专题文章

面包为什么要用高筋粉

因为面粉中最适合做面包的是高筋面粉,高含量的蛋白质,能够让面包成品柔软有弹性。但是如果在条件不允许的情况下,用中筋面粉或低筋面粉来制作面包也是可以的。只不过因为蛋白质含量相对于高筋面粉更低,所以在制作时,要注意减少配方中的液体份量,也要尽量搓揉甩打至最大筋度的产生,这样成品口感才不会差异太多。
时长:00:00 时间:2022-06-27 19:44:09 来源:好二三四 查看详情
面包为什么要用高筋粉相关信息
热门视频
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
  • 在PS文档中新建图层,选择【椭圆选框工具】,按住Shift拖动鼠标画出正圆,鼠标右键单击选择【描边】,设置好描边参数后【确定】,最后取消选区即可。或者新建图层后选择【椭圆工具】,设置好椭圆工具各项参数后,按住Shift拖动鼠标画出圆圈。
最新视频
推荐资讯