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猪血要怎么焯水

先在锅内加入适量的清水,水以刚好没过猪血为宜,加入适量的盐,焯水时长也不能太长,时间太长猪血变老,口感同样会变差,加盐能让猪血口感更细腻,不那么容易煮老,也能去除猪血异味。
时长:00:00 时间:2022-08-20 17:29:20 来源:好二三四 查看详情
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