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南昌清明节吃什么过节

古诗云:“春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。”清明节是中国传统节日之一。既然是传统,必不可少的肯定是当地的饮食。不同地区的风俗习惯不同,注定食俗也不同。让我们一起来看下南昌清明节的食俗。【美食“清明果”源于寒食节传统】。和耕牛一样,江西人自己在清明节也不忘一饱口福。这天虽然怀着对逝者的思念,但同样是个美食节。《新建县志》中就记载着“俗沿春饼,城面以麦,乡面以米,薄者佳。”《玉山县志》写着“米粉杂艾萌作果,谓之清明节果。”南昌人在清明时节会吃芥菜团子;萍乡当地则制作“艾米果”,还有“三月三,地菜当灵丹”的谚语。
时长:00:00 时间:2022-06-28 00:44:31 来源:好二三四 查看详情
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