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材料：圆糯米1杯，莲子150克，调味料水8杯，冰糖112克。做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火煮开，改小火煮到米粒熟软。2、莲子洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。注意：1、新鲜莲子比较香，而且很容易煮烂，但是有季节性；干莲子冷藏时间较久，不受季节限制，很容易买到。2、若使用干莲子，泡过水反而不容易煮烂，所以洗净直接加入即可。
时长：00:00
时间：2022-06-28 01:07:13
来源：好二三四
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