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金针菇可以和冬瓜一起吃吗

金针菇可以和冬瓜一起吃,没有禁忌。生活中很多菜里都同时含有二者,常见的如下:1、金针菇芽菜冬瓜汤。做法是将金针菇,大豆芽菜,冬瓜和生姜分别用清水洗净,切好备用。然后在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入大豆芽叶,冬瓜和生姜,等水再滚起后,改用中火继续煲1小时左右,放入金针菇,滚至熟,再放入新鲜荷叶,稍滚,以少许精盐调味即可饮用。2、冬瓜金针菇肉片汤。做法是将金针菇,冬瓜,还有肉片切好备用。在锅中放入适量水,烧开后倒入冬瓜,金针菇和肉片,再次烧开后,滚五分钟,加入适量盐和味精调味即可。
时长:00:00 时间:2022-06-28 01:48:55 来源:好二三四 查看详情
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