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高汤。原料,猪大骨1支,鸡骨架1副。辅料,清水5000毫升,洋葱1颗,红萝卜二分之一条,姜1块,葱2支,米酒二分之一杯。制作步骤。1、猪大骨,鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。2、取汤锅,倒入清水,加入其他材料,调味料,并以大火煮至滚沸,再改转小火熬煮3小时后,熄火并以滤网过滤即可。
时长:00:00
时间:2022-06-28 01:44:18
来源:好二三四
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