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水晶粉
水晶粉是什么面粉
<&abs>水晶粉是一种透明的粉,所以称为水晶粉,它在日本又被称为皮冰粉。<&list>主要是由卡拉胶、海藻酸钠、琼脂胶、果胶等植物凝胶复合而成,能缓慢溶于冷水,可溶于热水。<&list>当然有一些地方,也把一些透明度比较好的可以食用的粉条称为水晶粉,如红薯粉、土豆粉等。
面粉
水晶粉
发布时间:2022-08-25
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