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水煮

  • 煮鸡蛋会爆开是什么原因

    煮鸡蛋之前，放进冷水中浸泡一段时间，再冷水下锅煮至沸腾，这样做能保证鸡蛋壳不会再煮的时候裂开；煮鸡蛋时，最好不要用大火，火太大容易使鸡蛋壳内部空气快速膨胀从而致使鸡蛋壳胀裂，用中火最好。

    煮鸡蛋 爆开 水煮

    发布时间：2022-04-25
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