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皮蛋瘦肉粥
家常皮蛋瘦肉粥怎么做
把精选的瘦肉剁碎或者用绞肉机打碎,皮蛋去皮之后切成小碎粒;把适量的大米淘洗干净放入砂锅或者电饭锅,煮至稀烂浓稠;最后把瘦肉、皮蛋与调味料一起放入继续煮几分钟,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
做法
皮蛋瘦肉粥
发布时间:2022-08-25
怎么制作皮蛋瘦肉粥
准备猪腱肉、无铅皮蛋、东北大米,米淘洗后加油、盐和少量的水腌制半小时,猪腱肉要提前一天腌制,大火煮沸后先把肉块、姜片下锅,水再次沸腾后,加入处理好的大米和皮蛋,熬制一个半小时后,再加入一个皮蛋,继续煮半小时左右即可。
皮蛋瘦肉粥
窍门
方法
发布时间:2021-01-19
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