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饺子

  • 饺子的来历

    饺子由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创；饺子又称水饺，深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

    来历 饺子

    发布时间：2022-08-31

  • 立冬吃什么

    立冬这一天大家都有吃饺子的习惯，而且因为立冬补冬，补嘴空的说法，所以大家在这一天都要吃一些有滋补功效的食物，如在鸡、鸭、兔肉、猪蹄、猪肚等里面加上一些中药一起来煲汤，在广东潮汕，人们立冬还有吃甘蔗和炒香饭的习俗。

    立冬 进补 饺子

    发布时间：2022-04-26
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