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元宵
汤圆与元宵的区别
制作方式不同,汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯,口感软滑细腻,保质期较长,元宵是滚出来的,表皮干燥松软,嚼劲十足,保存时间短;馅料选择不同,汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多,元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主;汤水不同,元宵汤水乳白色,汤圆汤水清澈。
区别
汤圆
元宵
发布时间:2022-06-06
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