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莲藕糊的做法:
1、准备好莲藕、冰糖等食材;
2、将莲藕洗净;
3、将莲藕去皮,并切成丁;
4、将藕丁和适量水装在搅拌杯里;
5、是用搅拌机将藕丁打成糊状;
6、将莲藕糊倒在砂锅里,加水和冰糖,使用中小火,边煮边搅拌,以防糊底;
7、煮好后,关火盛出即可,即莲藕糊制作完成。