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合伙经营协议是依法由全体合伙人协商一致、以书面形式订立的合伙企业的契约。
一、个人合作经营协议是指两个及其两个以上公民按照协议，各自提供资金、实物、技术等，共同经营、共同劳动、共担风险、共负盈亏的自愿联合。其法律特征是：
1、合伙须有两个及其以上的公民；
2、合伙是按合伙合同联合起来的经济单位；
3、合伙人必须共同出资、共同经营、共同劳动、共担风险；
4、合伙财产归全体合伙人共有，合伙人对合伙债务承担连带责任。个人合伙应当签订合伙协议。合伙协议是指明确合伙人之间权利义务关系的协议。当事人未订立书面协议，但具备合伙条件，又有两个以上无利害关系人证明有口头协议的，人民法院可以认定其具有合伙关系。
二、合伙人的义务有：
1、按照合伙协议的约定维护合伙财产的统一；
2、分担合伙的经营损失和债务；
3、合伙债务承担连带责任。
