豆腐放到冰箱里面第二天还是能继续吃的。豆腐是一种非常软嫩好吃的食物,它食用黄豆磨成浆制作而成的,很多人都喜欢它那Q弹的口感,所以也会购买回家自己动手烹饪,但是有时候不小心买多了,一下子吃不完,就会想先放到冰箱进行冷藏保存。
豆腐放到冰箱里面第二天还是能继续吃的,豆腐里面含有较多的水分和蛋白质,所以容易滋生细菌,但是冰箱里面的温度比较低,能够抑制细菌的滋生,所以将豆腐放到里面不容易出现变质等情况,第二天还能继续吃。
但是将豆腐放到冰箱里面的话,也要注意一定的方法,我们需要将它放到盐水里面浸泡,然后再放到冰箱冷藏室进行保存,这样就能保延长保质时间,同时还能去除它里面的豆腥味,提高口感。