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可以不用去皮。
南瓜不去皮,煮熟酥烂的南瓜皮很好吃,个人觉得。
方法如下:
1、一般在家就用菜刀慢慢削南瓜皮(有点难度)
2、削皮器削南瓜皮有点费劲(可以去试试)
3、水果刀或瑞士军刀可能好些
4、锅内烧开水,烧好的开水关火,把南瓜放入几分钟,再用刀类削皮就会很容易。
提示
南瓜看怎么吃,各有各的用法,南瓜皮还是很有好处的。