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木须菜美食的做法：
所需食材：木须菜80克、黄瓜130克、水发黑木耳70克、鸡蛋130克。
1、木须菜取60度温水，泡发1小时，干黑木耳取60度温水，泡发1小时；
2、洗净的黄瓜切菱形片，洗净的水发黑木耳撕成小块；
3、鸡蛋嗑入碗内打散备用；
4、热锅加入凉油，油温五呈热时，倒入鸡蛋滑炒，将火调成中小火，鸡蛋滑炒好盛出备用；
5、锅中再次加入少许油，油热放入葱花炒香；
6、倒入黄瓜片略炒，再分别再加入木须菜、黑木耳略炒，加入适量海天蚝油和盐翻炒1分钟，倒入炒好的鸡蛋即可完成木须菜做法。
