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土壤最大的功能,是让植物的根立足,支撑其地下部分并供给植物或作物所需的营养养份、水分及氧气;提供水资源及其净化的能力;提供土壤中各种生物及微生物生存空间的功能,与提供土壤中各种养份及有有机废弃物转变场所的功能。