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电饼铛能炒菜。
电饼铛:是一种上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物目的的烹饪工具。可以灵活进行烤、烙、煎等,如烙饼,烧烤,做饼干,烤地瓜,还可以炒菜,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等等。