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材料:胡萝卜、青辣椒、红洋葱、核桃仁、大蒜、核桃油、白葡萄酒醋、盐、黑胡椒。
做法:
1、把胡萝卜、青辣椒和洋葱洗净。
2、把胡萝卜、洋葱和青辣椒一起切成薄片,放入沙拉盆中,加入核桃仁。
3、大蒜去皮拍碎,放在小碗中,注入核桃油和酒醋,加盐、黑胡椒调味,拌匀。
4、上桌前,把核桃沙拉酱浇在沙拉上,轻轻搅拌。