更多精彩内容,欢迎关注:

视频号
视频号

抖音
抖音

快手
快手

微博
微博

春节北方人吃什么

文档

春节北方人吃什么

春节是中国人举国欢庆的节日,全家团圆的日子,必然会一家人吃个团团圆圆的年夜饭,北方的屏保是一定要吃饺子,而南方的话则是要吃年糕,寓意以后的每年要年年高。
推荐度:
导读春节是中国人举国欢庆的节日,全家团圆的日子,必然会一家人吃个团团圆圆的年夜饭,北方的屏保是一定要吃饺子,而南方的话则是要吃年糕,寓意以后的每年要年年高。

一年一度的春节,是中国人举国欢庆的节日,全家团圆的日子。老一辈人又把年夜饭叫做团年饭,这一天全家老小暂时把工作放下,在家里团团圆圆,共享天伦之乐。

除夕夜的年夜饭在中国人的心目中是最重要的一顿饭,大家欢聚一堂,其乐融融,爷爷奶奶给孩子封红包,一年未见的哥哥姐姐举杯畅饮,畅想未来,一家人共同围坐在丰盛的餐桌旁,看春晚,过大年。

除夕过后的大年初一,第一餐饭都要吃饺子。尤其是中国的北方,几乎家家都在前一天晚上,就包好了第二天的水饺,其实在一些农村,对水饺的馅也是有讲究的。

除夕夜刚过十二点,家里就要开始煮水饺,煮完饺子就和守岁的一家老小开始吃饺子,这顿饺子有着美好的寓意,表示要来年“更岁交子”。其实这个风俗由来已久,从明朝初年就开始了,距今已有六七百年的历史,后来根据“交子”谐音,除夕夜后的大年初一吃“饺子”的习俗就流传至今了。

在南方,春节还有一种传统食物备受儿童欢迎,那就是煎的金黄金黄的“年糕”。这种“年糕”实际上是用江米面和黍子面做成的黏黏的黏糕,同样有着美好的寓意,表示以后的每年要“年年高”。年糕有的是用锅蒸熟,也有的是用油煎熟。一般是春节前就把面和好,做好圆圆的饼状年糕,蒸熟晾凉,吃的时候再用油煎一煎,金黄色的年糕一装盘,瞬间被孩子们抢去了,可见年糕多么受小朋友欢迎。

文档

春节北方人吃什么

春节是中国人举国欢庆的节日,全家团圆的日子,必然会一家人吃个团团圆圆的年夜饭,北方的屏保是一定要吃饺子,而南方的话则是要吃年糕,寓意以后的每年要年年高。
推荐度:
为你推荐
资讯专栏
热门视频
相关推荐
笔记本电脑经常开机死机怎么办 兔子拉稀两天怎么办 古丝绸之路的起点和终点站 正史华佗是怎么死的 有哪些描写了美女的诗句 有哪些描写意境的诗词 描写了春天的唯美诗句 描写踏春的诗词 和赞美英雄有关的诗句 怎样控制自己的情绪和压力 日常木地板怎么清洁 芒果的功效有哪些 提车流程和注意事项 描写带颜色的诗句 带有山的古诗词 有哪些陶渊明写下的古诗 描写了宽容的名言 描写了节约用水的名言 描写了挫折的名言 描写了成功的名人名言 马斯洛提出的心理健康的标准包括哪些内容 高铁一等卧铺和二等卧铺区别 中国八大菜系与特点 经典排序算法 宋代三苏有谁 中国少数民族的风俗有哪些 赞美母爱伟大的诗句 孟子是什么家思想代表人物 哪里买手机最便宜 干海参怎样泡发快 最经典的爱国古诗词 动车安检可以带酒吗 word发现吞字怎么办 电热水壶的水垢怎么去除 衣服掉色怎么办呢 电脑淘宝买东西怎么联系客服 电脑变慢变卡了怎么办 笔记本电脑蓝屏开不了机怎么办 衣服有黑色墨水怎么洗掉 柠檬水怎么做呀
Top