鹌鹑不筑巢、不抱窝。野生鹑没有固定窝,四处为家,是鸟类中的“流浪者”。到繁殖季节临时找一隐蔽处,产卵8-14枚后开始孵化,待小雏出壳后又开始到处流浪。此外,鹌鹑胆子小,易受惊。野生鹌鹑胆小怕事,一般早晚出来觅食,白天躲在草丛中,一有响动,会迅速逃离。笼养鹑遇受惊,会乱飞乱撞。
生活习性:1、喜暖怕冷、喜干怕湿。鹑适宜的气温为20-30℃,如果环境温度低于15℃,产蛋率下降,低于10℃则停止产蛋,甚至造成生长不良或死亡。鹌鹑喜欢生活在干燥的生活环境中,湿度太大,会使它很不适应,甚至影响生长发育,威胁健康,较适宜的相对湿度为50%55%;
2、食物广、食性杂。野生鹌鹑主要食物为杂草种子、谷物籽实、豆类、浆果及嫩草枝叶等,有时也食昆虫。家养的饲料仍以谷物类为主,适当参些蛋白质饲料;
3、喜群居,不善飞。鹌鹑性情较温顺,彼此能和睦相处,栖息觅食常成群结队。鹌鹑翅羽不发达,很不能飞,特殊情况下能低飞1-2米,但能疾走、跳跃,因此,能逃避危险。