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经常喝果蔬汁益处多,主要是由于新鲜的水果蔬菜中富含各种营养素,如作为抗氧化剂的维生素A、维生素B群、维生素C、维生素E、叶酸、矿物质铁、钾、钙、锌、氨基酸等,它们具有清除体内垃圾、排毒养颜、防治疾病、增强人体免疫力的功效,是维持人体健康必不可少的营养素。通过榨制果蔬汁来获取人体所需的营养素是一种自然而又简单的方法。