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不用洗。新鲜的菠萝蜜果肉被严实的菠萝蜜外皮包裹,立马十分干净,而且切菠萝蜜的用具一般都比较卫生,加上取菠萝蜜果肉会戴好一次性手套,因此剥好的菠萝蜜果肉可以直接食用,无需清洗,如用水清洗的话,反而会影响其口感,而且流动的清水中还会有细菌,增加了食用的不安全性,同时清洗后的菠萝蜜上带有水分,一旦吃不完,就更难保存。