1、瘦肉洗净切块,除水捞起。
2、谷芽、麦芽和山楂冲水洗净。
3、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
如何使用麦芽麦芽可以煎汁内服,也可入丸、散剂服用,服用时要遵循医嘱,不要自行增加或减少药量。
煎汁内服时,每日常规用量为9~15克;用于回乳时,要用炒麦芽,每日常规用量为30~120克。
麦芽可以泡酒使用。
养精种玉酒:炒麦芽和白芍、核桃仁、熟地黄等中药配伍泡酒,有调补肝肾、养血滋阴的功效,可用于妇人身体瘦弱、血虚不孕等。
补血调元酒:和鸡血藤、骨碎补、制首乌等中药配伍泡酒。