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小鲨鱼身上没有刺。鲨鱼的身体结构和其它鱼类不一样,它们的骨架是软骨组成的而非骨头,所以在骨架的某些地方有特别的鳞甲加以强固,而且鲨鱼属于软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。小鲨鱼成为人们食用的主要鲨鱼类型,不仅是因为它不是保护动物,而且由于它的体型比较小,容易捕捞。