盒马鲜生的物流体系特点是:以冷链物流配送为主的整个运输体系,占据了重要位置。这一个完善的物流配送体系是品牌花费了巨额建立起来的体系,旨在保障物流配送的品质,提高新鲜食品配送时效,确保消费者的利益。
这一个高效的物流体系的建立,强大的作用还不止体现在提升物流配送时间这一方面。对于大部分的新鲜食品供应商来说,他们在为消费者提供服务的时候,在物流配送这个环节里面,所耗费的成本是巨大的。比如,距离比较遥远产生的运输费用,以及运输过程当中的一些必要的保护措施建立,及对物流运输的环节的监控等等,都需要耗费相关的人力物力。
而产品在这一个运输的过程当中,必然会有一定的损耗,这一个损耗的数值会随着运输时间的延长而增加,因此,唯有缩短物流配送的时间,提高配送效率,才可以最大程度的保障新鲜食品的品质。盒马鲜生建立的高效的冷链物流体系,就可以达到这方面的作用,不仅可以缩短配送时间,还可以有效监控产品品质,既降低了产品在物流配送过程中的损耗率,也提升了产品的品质及营养度,最终消费者的满意度也会提升,达到了一举多得的目的。